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生栗子怎么做好吃呢

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  1、首先准备材料:橘子,栗子,白糖。

  2、用清水浸泡,清洗表面的灰尘。

  3、用小刀刮上十字架,口子越大,栗子越好剥皮。

  4、做好的栗子放入锅中,倒入清水莫过栗子的,大火煮开,煮12分钟栗子熟透即可。

  5、煮熟的栗子,用清水冲洗两遍,沥干水分。

  6、炒锅烧热放入栗子,用中小火翻炒。

  7、倒入白糖。橘子用手捏破挤出橘子汁。倒入一点清水。

  8、翻炒至栗子完全爆裂,橘子汁完全吸收即可出锅。

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