意大利面酱怎么做
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1、食材展示:白糖一勺,蒜、黑胡椒、油、盐5克,牛胸肉500克,西红柿,洋葱。
2、番茄去皮后切小块,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。
3、锅中放入黄油,烧至溶化,倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味,倒入番茄块,翻炒。
4、待翻炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛胸肉,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右即可。
5、煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
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