韩式辣炒年糕用什么酱
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韩式辣炒年糕用韩式辣椒酱。
韩式辣炒年糕主料:年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、洋莸、甜不辣、胡萝卜。
制作步骤:
将白菜切丝,葱切成段;洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量的水;将甜不辣、白菜同时放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱继续煮到水沸腾;放入年糕,煮至汤汁收开浓稠为止,加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕即可做好。
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