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羊肉暖身汤如何做

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  1、羊肉过水除去血水。

  2、羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎。

  3、锅中放水放入羊肉,放少许黄酒。

  4、放少许姜煮30分钟。

  5、放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥,焖煮至羊肉酥。

  6、放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟。

  7、放少许盐。

  8、最后放少许味精即可。

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