如何煎制吮指奥尔良鸡腿
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1、首先鸡腿剔骨,切花刀,放盐,糖,生抽,料酒,奥尔良腌鸡料,抓匀腌制两小时。
2、然后加入姜蒜、蚝油、蜂蜜和奥尔良腌料,抓匀腌制10分钟以上。
3、接着在平底锅底部刷油,油热下入鸡腿,小火少油下锅煎五分钟,两面煎至金黄,切块即可享用。
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