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韭菜做的好吃的

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  韭菜煎鸡蛋。

  1、韭菜切碎备用。

  2、打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。

  3、先倒一半的蛋液进去煎。

  4、煎到一面稍微凝固即可出锅

  5、把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。

  6、锅内再放入少许油,把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。

  7、煎到两面凝固就好了。

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