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花生莲藕怎么做凉菜

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  1、主料:藕1节、花生80克。

  2、辅料:生抽6克、香醋3克、香油2克、油辣子1勺子。

  3、锅里加入油中入花生米煮。

  4、藕去皮发片。

  5、然后加入大料煮。

  6、煮好的花生米清洗干净。

  7、锅里加入水加入藕煮熟。

  8、煮好的藕过一下冷水。

  9、加入碗里加入花生米。

  10、加入五香粉。

  11、然后加入香油。

  12、在加入盐及鸡精。

  13、加入香醋。

  14、在加入生抽。

  15、最后加入油辣子。

  16、搅拌均匀就可以装碗里即可。

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