鸡排如何裹粉
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鸡排裹粉,用料鸡蛋、面粉,操作步骤如下:
1、先将鸡排洗净,根据自己要求腌制好。
2、将鸡蛋打匀,再与鸡腿均匀混合。
3、找容器盛好面粉,再将鸡排放入容器中,手动翻滚鸡排,让鸡排与面粉均与混合。
4、鸡排裹粉完毕,根据自己要求制作。
鸡排裹粉可以将鸡排更脆,如果想要效果更好,可在裹粉时加入一些生粉。
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