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杂素拌腐竹做法图解

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  1、备好食材。

  2、腐竹提前浸泡软切丝,胡萝卜、黄瓜分别去皮、洗净刨丝,玉米洗净剥粒,香菜、辣椒洗净切丝。

  3、烧开适量水,将玉米焯熟捞起。

  4、腐竹也焯一下水,去除豆腥味。

  5、胡萝卜焯20秒钟捞起。

  6、全部食材用较大的盆子盛起。

  7、调入格琳诺尔亚麻籽油、少许盐。

  8、再调入米醋,香油。

  9、搅拌均匀即可。

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