泡面丸子的做法步骤
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1、主料:泡面、肉馅。
2、辅料:十三香、盐、料酒、生抽、蚝油、葱、姜。
3、做法:
(1)肉馅中放入鸡蛋,十三香,盐,料酒,酱油,蚝油,葱和姜。
(2)搅拌均匀。
(3)用手挤出丸子的形状。
(4)裹上泡面。
(5)放入五成热的油锅中。
(6)小火慢炸,炸至金黄熟透后即可。
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