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鸡血火锅做法

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  1、准备食材:油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、小米辣几个、小葱1根、蒜几辦、青花椒几颗。

  2、将所有材料洗净切好。

  3、将鸡血焯好备用。

  4、锅里放油烧热放入小米辣,姜蒜片和青花椒粒。

  5、和火锅料炒香。

  6、加入适量的水。

  7、煮开,放入盐和鸡精匀炒。

  8、放入鸡血煮开。

  9、放入少许水淀粉勾芡炒匀。

  10、放入葱花炒匀,关火。

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