自制鸡肉丸的做法 8个步骤快速搞定
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鸡胸肉一块。
切块备用。
放入盐，糖，料酒，耗油，食用油，水。
粉碎机，粉碎。
放入鸡蛋，淀粉搅拌。
放入黑胡椒粉，充分搅拌。
锅里放入凉水，烧制水温刚有一点热的时候，开到最小火，用手挤成小丸子，直至下完丸子水都不能开哦。
待丸子熟后，捞入凉水盆里过凉，就OK了。
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