高汤面线如何做
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1、平底锅中放少许油打入一个鸡蛋。
2、待一面煎黄后翻面,煎炒完整的荷包蛋。
3、猪骨汤在锅中煮开,可加入肉片。
4、把面线倒入锅中。
5、青菜洗净切碎倒入锅中。
6、加入少许老抽。
7、加入适量芝麻油,待开锅再煮2分钟即可。
8、煮好的面上面放上之前煎好的荷包蛋。
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