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怎样做韭菜合子窍门

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  做韭菜合子窍门如下:

  1、韭菜盒子需要的材料有饺子皮、虾皮、鸡蛋、韭菜、盐和油。

  2、先把韭菜切粒备用,鸡蛋加入盐打散后,煎熟,倒出切碎。

  3、将韭菜、盐、虾皮和鸡蛋倒入碗中搅匀,用饺子皮包成盒子,下油锅煎熟即可。

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