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食用野蒜的害处有哪些

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食用野蒜的害处是有刺激性,并且带有少量的毒性,食用后会刺激肝、肺、胃、眼。野蒜既可以蘸酱生食、盐渍咸菜、炝拌、做汤、调味,也可做面食菜馅。人们所食用的多以采挖野生的野蒜为主。

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