南瓜香肠卷的做法
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1、面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。
2、将南瓜切成薄片，蒸熟，晾凉备用；
3、用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥；
4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮；
5、用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。
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