包装好的牛排要怎么弄
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1、包装好的牛排要怎么弄:先把牛排解冻;厨房用具准备:平底锅,牛排夹;小火把平底锅里的水蒸干,倒上黄油;把解冻好的牛排放进去,大约半分钟就翻过去另一面,主要看个人口味,吃几分熟的;牛排做好了,捞出来放盘。
2、牛排怎么煎:
准备牛排,柠檬,海盐,黄油,花椒粉。将牛排两面涂抹花椒粉,少量盐,淋上橄榄油,涂抹均匀,腌制20分钟。点火热锅,煎成金黄色,烹上黄油,涂抹均匀,翻几下出锅摆盘,配以橄榄油,柠檬汁,淋上即可。
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