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香辣脆锅巴的做法

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  1、主要原料:剩米饭和拌饭酱。

  2、米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。

  3、加入生粉,继续搅拌均匀。

  4、将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状。

  5、然后将保鲜袋的一面剪开,用刀切成块状(刀口沾水更好切,不然容易黏米粒)。

  6、将米饭薄片平铺在硅胶垫上,烤箱180度预热,烤15-20分钟左右,金黄色即可。

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