带皮花生煮多久
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一小时左右。水煮花生建议选择刚收获的鲜花生,花生果实含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅如此,花生还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胡萝卜素、叶酸、粗纤维等物质,具有不错的营养价值。
拓展资料:花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis-hypogaea-Linn),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
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