昙花怎么吃
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1、泡茶饮用
新鲜的昙花采摘下来以后,可以将其摆放在阳光下晾干,然后再将其放入杯中,用开水对其进行冲泡,之后将其饮用,带有着淡淡的昙花香气,并对人体健康有益。其适量饮用,可很好的清热止咳,治疗肺热。
2、切条煲汤
其实在新鲜昙花怎么吃中还可将其切条煲汤。要先将昙花摘下清洗,然后用盐水泡5~10分钟,再将其中的花蕊去除,清水冲洗后把花瓣切成条状。放入锅中加油翻炒,之后再放水熬煮,等煮开后放入紫菜和蛋花即可。
3、昙花煎鸡蛋
还可以将昙花洗干净后切碎,之后和打碎的鸡蛋放在一起进行搅拌,注意中间要加入适量的味精和盐来调味。把搅拌均匀的蛋液倒入烧热的油锅中,将其一面煎熟后再翻面煎,等其熟透后,可将其装盘进行食用。
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