开封后的红酒怎么保存
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1、用红酒瓶的软木塞塞紧酒瓶，放入冰箱内冷藏，低温可以减缓红酒的氧化过程，延长保质时间。
2、可以用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助红酒保存更久。
3、可以利用专业工具，将二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，以便使酒液与氧气隔绝，保护酒液不被氧化。
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