奶茶的涩味如何去除
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1、如果茶叶太新,可以考虑将茶叶放置的久一点,这样会更醇;
2、可以将冲泡时间缩短;
3、可以减少放茶量;
4、可以使用公道杯,冲泡好之后将茶汤匀到公道杯里,而不是继续放在壶里泡着;
5、可以在奶茶中放入适量的炼乳进行调味。
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