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土豆咖喱怎么做

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  1、将洋葱洗干净切成块。

  2、将土豆去皮洗干净切成滚刀块。

  3、炒锅放橄榄油加热,洋葱入锅煸香。

  4、加咖喱粉翻炒。土豆入锅翻炒。加适量水,盖上锅盖炖。

  5、其间要适时翻动。土豆炖至熟时,加盐、白糖。炒均匀即可出锅装盘。

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