如何自己制作南昌拌粉
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说起江西南昌,大家想到的美食之一就是拌粉。在南昌读几年大学都吃不腻的美味。毕业后很多上班族都离开南昌,走遍大江南北,想要吃到正宗的拌粉很难。今天分享一个可以自己实现美味的方法。
首先我们把买好的米粉浸泡几小时。可以晚上泡好早上起床就可以拌粉做早餐了。
把泡好的米粉放锅里煮十几分钟。捞起备用。
准备葱末,蒜泥,尖椒。
准备腌菜,老干妈,花生米。
把准备好的配料都倒入拌粉内,倒入麻油,盐,酱油,搅拌即可。
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