杏鲍菇炒肉的做法
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1、洗菜。首先,我们将杏鲍菇冲洗干净,将表面的泥冲洗掉。
2、将猪肉切好,将杏鲍菇切片。
3、热锅下油,加入葱花进行翻炒出香味。
4、闻到葱花爆锅的香味后,我们加入肉进行翻炒,可以加入适量的味极鲜进行上色。
5、等到猪肉炒到发白的时候,基本上已经炒熟,再加入前面准备好杏鲍菇进行翻炒。
6、待杏鲍菇炒熟,我们可以看到下来了少许汁水,此时我们加入适量的食盐、糖等调料进行调味,充分入味之后就可以出锅了。
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