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腊鸭可以炒什么配菜

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腊鸭可以炒香芹、韭菜、莴笋、青瓜、蒜苔、茄子、青椒等等配菜。

腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子,调料有盐、五香粉、二锅头,制作方法为鸭子腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成。

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