蒸发糕用不锈钢盆行吗
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可以。
但是要在蒸发糕前盖上保鲜膜或者纱布，
防止水蒸气凝结成水珠滴落在发糕上，
破坏发糕的外形。
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可以。
但是要在蒸发糕前盖上保鲜膜或者纱布，
防止水蒸气凝结成水珠滴落在发糕上，
破坏发糕的外形。