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凉拌百合黑木耳怎么做

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  1、主料:黑木耳、百合。

  2、辅料:蒜蓉酱、蘸酱油、糖、醋、橄榄油、小米椒、白胡椒粉。

  3、泡发好的黑木耳洗净待用。锅中将水烧开,把黑木耳焯熟。

  4、新鲜百合剥开,清洗。沥干。锅中下一点橄榄油,将百合炒至由白色变微微透明。盛起待用。

  5、把焯好的黑木耳。百合放碗里,放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒。浇上香醋和一点点白糖,蘸酱油,吃的时候一起搅拌均匀就可以了。

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