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圆白菜炒肉

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  1、圆白菜炒肉是一道家常菜,主要食材有圆白菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

  2、圆白菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。

  3、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。

  4、热油锅,爆炒一下瘦肉。

  5、肉变色后放入包菜同炒。

  6、放盐和鸡精调味,起锅。

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