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毛蟹怎么煮

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  1、毛蟹倒入盆中,用水洗干净一旁备用;

  2、洗干净后的毛蟹沥干水份;

  3、蒸锅内放上蒸笼和适量的凉水;

  4、将沥干水份的毛蟹放在蒸笼上;

  5、盖上锅盖,大火蒸15分钟;

  6、蒸至蟹壳变色即可取出食用;

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