红枣枸杞煮鸡蛋应该怎么煮
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材料: 枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个。
步骤:
将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。枸杞子红枣煮鸡蛋的功效:
枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津。
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