阿香米线的做法和配方
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1、材料：真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。
2、准备材料，香菜洗净切碎。
3、锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。
4、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
5、中大火，用筷子不断翻炒米线。
6、炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干。
7、放入香菜碎，翻匀即可。
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