嘎渣儿解释_嘎渣儿意思_嘎渣儿拼音

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汉语字典

嘎渣儿组词

ɡā zhā ér

嘎渣儿的解释

〈方〉①痂。 ②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。

嘎渣儿的书写

嘎

渣

儿

嘎渣儿造句更多

1、炉包最好吃的部分,叫“嘎渣儿”,也就是炉包底部那层被煎得金黄酥脆的面皮。 2、在铛里烙出均匀一色焦黄嘎渣儿。 3、那炉包肚子边儿上金黄酥脆的嘎渣儿,薄如蝉翼,既香又脆。