棓酸

基本解释

即没食子酸。又称五棓子酸。可以五棓子为原料,经发酵或用酸水解制得。为无色晶体,易溶于水、醇和醚。具有酚及羧酸的性质。在摄影术中作显影剂。

英文翻译

1.{化} (没食子酸) gallic acid

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