酦酵

基本解释

酦酵 fājiào
[leaven] 同“发酵”( fājiào)

英文翻译

1.(发酵) ferment

详细解释

发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面﹑酿酒等都是发酵的应用。

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